ओलम्पिक की जीत में ‘कैप्टन कुक’ का तड़का

>टोक्यो ओलंपिक में हिस्सा लेने वाले पंजाब के खिलाड़ियों को दिया पंजाब के सीएम ने रात्रि भोज पाल घंटे तक कैप्टन अमरिंदर ने की मेहनत मटन खड़ा पिशोरी लोंग इलाइची चिकन भी बनाया

डिस्कस थ्रो खिलाड़ी कमलप्रीत कौर का भले ही ओलंपिक में मेडल जीतने का सपना पूरा ना हो पाया लेकिन अच्छे खाने की मांग को पंजाब के मुख्यमंत्री कैप्टन अमरिंदर सिंह ने बुधवार को पूरा कर दिया | कमलप्रीत ने खेल मंत्री राणा गुरमीत सिंह सोढ़ी से अच्छे खाने की मांग की थी | इस मांग को पूरा करने के लिए मुख्यमंत्री ने टोक्यो ओलंपिक में हिस्सा लेने वाले पंजाब के सभी खिलाड़ियों के लिए रात्रि भोज का आयोजन किया |

फार्म हाउस में हुआ रात्रि भोज
मुख्यमंत्री के फार्म हाउस सी शर्मा में इस भोज में जो नॉनवेज भरोसा गया उसे खुद कैप्टन अमरिंदर सिंह ने 5 घंटे से अधिक समय लगाकर बनाया | रात्रि भोज में टोक्यो ओलंपिक में गोल्ड मेडल जीतने वाले नीरज चोपड़ा भी पहुंचे | कैप्टन ने टोक्यो ओलंपिक में हिस्सा लेने वाले पंजाब के 20 खिलाड़ियों के लिए 20 अगस्त को आयोजित सम्मान समारोह ऐलान किया था कि वह खिलाड़ियों के लिए रात्रिभोज का आयोजन करेंगे और खाना भी खुद बनाएंगे |

निभाया वादा

बुधवार को मुख्यमंत्री ने खासतौर पर मटन खड़ा सॉरी मुर्ग मुसल्लम और जर्दा राइस तैयार किए | मुख्यमंत्री ने दोपहर 12:00 बजे से शाम करीब 5:00 बजे तक खाना तैयार किया | खिलाड़ियों के लिए डिनर में समाला पिशोरी, इलायची चिकन और इसके अलावा आलू कोरमा दाल, मसरी, मुर्ग कोरमा, दुगनी बिरयानी बनाया गया |

परोसने का अंदाज ही निराला

मुख्यमंत्री कैप्टन अमरिंदर सिंह और खेल मंत्री राणा सोढ़ी ने अपने हाथों से खिलाड़ियों को खाना परोसा | मुख्यमंत्री का खाना परोसने का अंदाज भी निराला था | जिस बर्तन में खाना बनाया गया उसी में खिलाड़ियों को परोसा भी गया | आमतौर पर ऐसा नहीं होता है जिन बड़े पतियों में खाना बनाया जाता है, उसमें से छोटे बर्तन में डालकर परोसा जाता है लेकिन मुख्यमंत्री के रात्रि भोज में जिस बर्तन में खाना बना उसी में परोसा गया |

परगट सिंह नहीं आए

भारतीय हॉकी टीम के पूर्व कप्तान पद्मश्री व कांग्रेस विधायक परगट सिंह न्योते के बावजूद रात्रिभोज में शामिल नहीं हुए रात्रि भोज मुख्यमंत्री ने व्यक्तिगत रूप से दिया था इसलिए मैं नहीं आए |

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